MANUEL LÓPEZ Y ESTHER PASCUAL

ecocuchu

¡EL CILANTRO ESTÁ DE MODA!

Manuel López y Esther Pascual se conocieron mientras cursaban un master de gestión medioambiental en Santander, donde residen. La idea de su empresa, Ecocuchu, surgió de forma sencilla: meter semillas en cajitas y comprobar que ésas semillas podían tener una larga vida por delante. Venden pensando en gente a la que le gusta tener un pequeño huerto en su balcón, jardín o parcela.

Ahora tienen web http://www.ecoquchu.com/ y distribuyen en algunas tiendas. Aunque solo pusieron 150 euros para comenzar, aseguran que todavía “malviven” de su negocio, aunque confían en que, con el paso del tiempo, conseguirán afianzarse. Eso sí, creen que Ecocuchu no podría ser solo una afición o un pasatiempo: si no se dedicaran en cuerpo y alma a la empresa, no saldría.

Lo que más venden es albahaca para pesto y ensaladas, aunque el cilantro, nos cuentan, está de moda.

Como lo de los huertos urbanos es una práctica reciente, todavía hay gente que al ver algunas semillas cree que son…¡trufas!

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