Artesanos y emprendedores

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Manuel de Cendra, el chocolate que se funde en la boca

Manuel de Cendra tiene 75 años y pertenece a la quinta generación de Chocolates Matías…

Joaquín, espíritu nómada

Joaquín, espíritu nómada Joaquín Tirado es un espíritu indómito, un hombre multitarea. Estudió para ayudante de…

Ramón, cuando el vino cambia tu vida

Ramón es arquitecto y asturiano. Aunque ya es medio gallego porque vive en Galicia, su mujer…

ERIC Y MONTA, pasión vegana

Eric es estadounidense. Monta es letona. Se conocieron en Riga, ciudad donde él dirigía el departamento…

PICHÍ PICHÁ: Pichis envueltos en cajas de pizza

Quizá para alguno de vosotros la palabra “pichi” no signifique nada. Pero para los…

Pedro: su color es el azul y su artículo, el cuero.

Pedro Dorado es guarnicionero, como su abuelo. Él y su hermano heredaron el oficio y el…

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